中文字幕+乱码+中文字幕一区,一性一交一色生活片,久久精品区,99视频在线免费观看,又黄又爽又色又刺激的视频,日韩三级小视频,一级一片免费看

潮州市阿彬餐飲管理有限公司(阿彬牛肉火鍋)

企業(yè)性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)員工人數(shù):50人以下注冊(cè)資金:未填寫(xiě)所屬行業(yè):旅遊/餐飲/健身/酒店/娛樂(lè)/體育/休閑/度假

7招聘職位0公司問(wèn)答5粉絲關(guān)注

分享給好友
切魚(yú)生員
5000~7000部門(mén)不限|1人|全職
高薪 帶薪年假 年終獎(jiǎng) 飯補(bǔ)或工作餐 公費(fèi)旅游 公費(fèi)培訓(xùn) 標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)
發(fā)布日期:

2025-07-22

有效日期:

2026-01-21

住宿情況:

提供住宿

工作地點(diǎn):

廣東潮州

學(xué)歷要求:

不限

年齡要求:

不限

工作經(jīng)驗(yàn):

無(wú)經(jīng)驗(yàn)

性別要求:

不限

職位描述

崗位要求 

1.精通潮州魚(yú)生制作工藝 

熟練掌握傳統(tǒng)潮州魚(yú)生的全套流程,包括選魚(yú)(如草魚(yú)、鯇魚(yú)等適合做魚(yú)生的品種)、刮鱗、開(kāi)膛、去骨、起肉、去皮、切片等關(guān)鍵步驟。 

能精準(zhǔn)處理魚(yú)肉,去除血水、筋膜和腥味,保證魚(yú)片潔白、通透、口感爽滑。 

熟悉魚(yú)生搭配的經(jīng)典配料(如姜絲、蒜片、芫荽、蔥絲、花生、蘿卜絲、豆醬等)的處理和搭配比例,能根據(jù)顧客需求調(diào)整口味。 

2.食材鑒別與處理 

具備鑒別新鮮魚(yú)類(lèi)的能力,能判斷魚(yú)的活躍度、肉質(zhì)緊實(shí)度,確保原材料符合魚(yú)生的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 

熟悉魚(yú)類(lèi)宰殺后的保鮮方法(如低溫處理),避免魚(yú)肉變質(zhì)或滋生細(xì)菌。 

 

 

工作經(jīng)驗(yàn) 

1、至少 2 年以上潮州魚(yú)生或粵式魚(yú)生制作經(jīng)驗(yàn),熟悉潮州本地魚(yú)生的風(fēng)味特點(diǎn)和傳統(tǒng)技法。 

2、有知名潮州菜館、魚(yú)生專(zhuān)門(mén)店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 

3、具有一定的食材成本控制意識(shí),能合理利用魚(yú)肉,減少損耗。 

 

工資5000-7000元,月休4天,包吃住

聯(lián)系方式
聯(lián) 系 人:

彭小姐  立即溝通

在線 QQ:

QQ交談

聯(lián)系電話:

投簡(jiǎn)歷后顯示,點(diǎn)擊查看

傳真號(hào)碼:

公司地址:

東門(mén)街32號(hào)(牌坊街分店)-南較路49路(南較路店)-池湖1村東路15號(hào)鋪面(南國(guó)店)-七叢松店查看位置

防騙提醒:招聘單位無(wú)權(quán)向求職者收取任何費(fèi)用(如:押金、服裝費(fèi)、保證金、體檢費(fèi)、代刷淘寶信譽(yù)、成本費(fèi)等費(fèi)用。)
申請(qǐng)職位推薦給好友

手機(jī)掃一掃
碼上有工作

相關(guān)職位推薦換一批
潮州人才網(wǎng)特別提醒
  • 1

    任何以招聘名義向求職人員收取費(fèi)用的行為都是違法的,請(qǐng)求職人員在求職過(guò)程中勿向招聘單位交納任何費(fèi)用。

  • 2

    招聘信息由會(huì)員自行發(fā)布,真實(shí)性由發(fā)布人負(fù)責(zé),但若發(fā)現(xiàn)信息不實(shí),請(qǐng)您向本站檢舉,我們將立即核實(shí)處理。

  • 3

    電話聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在潮州人才網(wǎng)看到此職位信息,效果會(huì)更好,避免企業(yè)覺(jué)得唐突。

  • 4

    如果招聘單位隱藏聯(lián)系方式,請(qǐng)注冊(cè)簡(jiǎn)歷后直接在線應(yīng)聘或在線發(fā)送簡(jiǎn)歷,系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)投送您的簡(jiǎn)歷!

為什么要在潮州人才網(wǎng)注冊(cè)求職簡(jiǎn)歷 現(xiàn)在登記我的簡(jiǎn)歷,輕松找份好工作!
  • 數(shù)萬(wàn)名人事經(jīng)理通過(guò)潮州人才網(wǎng)搜索簡(jiǎn)歷,讓您獲得意想不到的面試機(jī)會(huì)!
  • 您可以通行潮州人才網(wǎng)在全國(guó)近百個(gè)城市聯(lián)盟站點(diǎn),免去重復(fù)注冊(cè)簡(jiǎn)歷之苦!
  • 享受潮州人才網(wǎng)獨(dú)有的顧問(wèn)式求職服務(wù),通過(guò)郵箱每天為你推薦最新職位!
招聘職位